Obstajata dve vrsti hotelov: tisti, ki se z umetno inteligenco pogovarjajo, in tisti, ki z njo ustvarjajo dodano vrednost.
Na brezplačnem 30-minutnem pogovoru pregledamo, kje vaša ekipa izgubi največ časa, in preverimo, kaj bi bilo smiselno avtomatizirati.
Hoteli največ časa porabijo za ponavljajoča se tedenska opravila. Spodaj predstavljamo konkretne AI rešitve, ki jih v Acenti razvijamo in prilagajamo za hotele.
Predlog razporeda glede na zasedenost hotela in razpoložljivost ekipe.
Problem: Ročna priprava in popravljanje tedenskega razporeda vzame veliko časa.
AI rešitev: Predlog razporeda glede na zasedenost, razpoložljivost ekipe in pravila dela.
AI upošteva odsotnosti zaposlenih, dogovorjene ure in omejitve delovnega časa. Vodja predlog pregleda, po potrebi popravi in potrdi.
Pregleda in potrdi: vodja hotela
Primerjava konkurenčnih cen in predlog prilagoditve vaše ponudbe.
Problem: Preverjanje konkurenčnih cen in prilagajanje lastne ponudbe zahtevata redno spremljanje.
AI rešitev: Primerjava cen za iste termine in predlog prilagoditve glede na zasedenost hotela.
AI primerja cene primerljivih hotelov ter upošteva kategorijo sobe in vključene storitve. Predlaga prilagoditev cen in ponudbe znotraj vaših pravil.
Pregleda in potrdi: odgovorna oseba za cene
Predlog jedilnika glede na goste, prehranske zahteve in zaloge.
Problem: Sestavljanje raznolikega jedilnika ob vseh zahtevah gostov vzame veliko časa.
AI rešitev: Predlog jedilnika glede na napovedane goste, prehranske zahteve in zaloge.
AI upošteva navodila kuharja in pretekle jedilnike, da se jedi ne ponavljajo prepogosto. Kuhar predlog pregleda in prilagodi.
Pregleda in potrdi: kuhar
Predlog naročila glede na zaloge in načrtovano porabo.
Problem: Ročno preverjanje zalog in priprava naročil obremenjujeta ekipo.
AI rešitev: Predlog nabave glede na zaloge in načrtovane potrebe hotela.
AI poveže podatke o zalogah z načrtovano porabo in opozori na manjkajoče količine. Odgovorna oseba preveri predlog pred naročilom.
Pregleda in potrdi: odgovorna oseba za nabavo
Osnutek ponudbe, prilagojen prejetemu povpraševanju.
Problem: Priprava ponudb za vsako povpraševanje posebej vzame veliko časa.
AI rešitev: Osnutek ponudbe glede na želje gosta in ponudbo hotela.
AI uporabi podatke iz povpraševanja ter dogovorjene cene in pogoje. Ekipa osnutek preveri, dopolni in pošlje gostu.
Pregleda in potrdi: prodajna ekipa
Pregled ponavljajočih se pohval in težav ter osnutki odgovorov.
Problem: Pregledovanje mnenj in pisanje odgovorov zahtevata stalno pozornost.
AI rešitev: Povzetek mnenj, ponavljajočih se težav in predlogi odgovorov.
AI izpostavi pohvale in težave, ki se pojavljajo v ocenah, ter pripravi osnutke odgovorov v tonu hotela. Odgovorna oseba jih preveri pred objavo.
Pregleda in potrdi: odgovorna oseba za mnenja gostov
Priprava odgovorov na vprašanja gostov iz potrjenih hotelskih informacij.
Problem: Iskanje informacij in odgovarjanje na ista vprašanja prekinjata delo ekipe.
AI rešitev: Hitro iskanje hotelskih informacij in priprava odgovorov gostom.
AI pripravi odgovor na podlagi informacij, ki jih potrdi hotel. Recepcija preveri osnutek, ga po potrebi dopolni in pošlje gostu.
Pregleda in potrdi: recepcija
Presoja poslovnih možnosti ob upoštevanju podatkov in ciljev hotela.
Problem: Za premišljene poslovne odločitve je treba pregledati veliko podatkov.
AI rešitev: Pomoč pri presoji poslovnih možnosti glede na podatke in cilje hotela.
Z AI svetovalcem direktor preveri zamisli o naložbah, marketingu ali stroških. Skupaj pretehta možnosti in njihove posledice za hotel.
Končno odločitev sprejme: direktor
Na tem seznamu smo zbrali zgolj nekaj možnih rešitev.
Z vami pa začnemo tam, kjer vaša ekipa opravi največ ročnega dela in je avtomatizacija najbolj smiselna.
Vodja ročno sestavlja urnik in ga ob odsotnostih popravlja.
AI pripravi predlog urnika, vodja ga pregleda in potrdi.
V petih minutah preverite, katera ponavljajoča se opravila najbolj obremenjujejo vaš hotel.
Razvili smo lastno metodologijo, s katero rešitev zgradimo okoli dejanskega načina delovanja vašega hotela. Zato je vsaka implementacija specifična za vaše procese, pravila, podatke in odgovornosti.
Zaposleni opišejo, kako delo poteka danes.
Procese ocenimo z Acentino matriko poslovnega potenciala.
Direktor prejme oceno in predloge za izboljšave.
Skupaj izberemo proces, s katerim začnemo.
Rešitev prilagodimo pravilom in načinu dela zaposlenih.
Rešitev preverimo in prilagodimo na dejanskih nalogah.
Pripravljena na takojšnjo uporabo.
Pred uvedbo določimo, kaj želimo izboljšati, nato rezultate primerjamo z dosedanjim načinom dela. Za vsak proces izberemo kazalnike, ki pokažejo njegov dejanski učinek.
Koliko časa ekipa porabi za nalogo pred uvedbo in po njej.
Primer: priprava razporeda zaposlenih.
Koliko popravkov potrebuje predlog, preden ga odgovorna oseba potrdi.
Primer: razporedi, jedilniki in prodajne ponudbe.
Koliko časa mine od prejetega povpraševanja ali vprašanja do odgovora.
Primer: prodajne ponudbe in odgovori gostom.
Kako izboljšave vplivajo na stroške in poslovni rezultat hotela.
Primer: organizacija dela in nabava.
Kako se spreminja skupni prihodek na razpoložljivo sobo.
Primer: prodaja paketov in dodatnih storitev.
Kako se spreminja dosežena povprečna cena prodane sobe.
Primer: preverjanje konkurenčnih cen in prilagajanje ponudbe.
Prihranek časa in kakovost predlogov preverimo na dejanskih nalogah. Finančni učinek spremljamo pri procesih, kjer ga je smiselno meriti, ob upoštevanju drugih sprememb v poslovanju.
Pregledamo procese v vašem hotelu in ugotovimo, kaj vaši ekipi vzame največ časa. Skupaj preverimo, kje bi AI lahko pomagal in ali je smiselno nadaljevati s podrobnejšo analizo.
Če uvedba AI za vaš proces ni smiselna, vam to povemo. Brezplačni uvodni pogovor vas ne zavezuje k nadaljnjemu sodelovanju.
Da. Pogledamo, kako ga uporabljate in kje še vedno ostaja veliko ročnega dela. Nato preverimo, ali bi rešitev, prilagojena vašim procesom, prinesla dodatno korist.
Začnemo s 30-minutnim pogovorom. Če nadaljujemo, zaposleni izpolnijo vprašalnike ter sodelujejo pri razvoju in preizkusu izbrane rešitve. Obseg sodelovanja dogovorimo glede na proces.
Uvodni 30-minutni pogovor je brezplačen. Cena rešitve je odvisna od izbranega procesa in obsega dela, pri enostavnih procesih pa se začne pri nekaj sto evrih. Ponudbo pripravimo, ko poznamo vaše potrebe. Za Oceno poslovnega potenciala velja garancija: če skupaj ne potrdimo treh priložnosti, vrednih vsaj trikrat več od cene ocene, je ne zaračunamo.
Pri predstavljenih rešitvah AI pripravi predlog ali osnutek. Odgovorna oseba v hotelu ga pregleda, po potrebi popravi in potrdi. Ponudbe in odgovore gostom pred pošiljanjem pregleda vaša ekipa.
Potrebni podatki so odvisni od izbranega procesa. Za pripravo razporeda so na primer pomembni zasedenost hotela, razpoložljivost zaposlenih in pravila dela. Pred začetkom se dogovorimo, katere podatke potrebujemo, kdo bo imel dostop do njih in kako jih bomo uporabljali.
Zamenjava sistema ni samodejni pogoj. Najprej preverimo, katere sisteme uporabljate in kako lahko pridobimo potrebne podatke. Nato predlagamo način uporabe rešitve, ki ustreza delu vaše ekipe.
Na brezplačnem 30-minutnem pogovoru pregledamo vaše procese in preverimo, kje bi AI lahko razbremenil ekipo.
Matjaž Kristan · Acenta · www.acenta.si
Sprašujemo samo o tem, kako delo poteka. Rezultat vidite takoj, brez vpisa e-pošte.
Razvrstitev je nastala samo iz vaših odgovorov. Nič od tega še ni izmerjeno, zato je to izhodišče za uvodni pogovor, ne ugotovitev.
ur na teden po vaših odgovorih gre v ročno delo v teh procesih
ur na leto pri 46 delovnih tednih, ki jih v Oceni izmerimo natančno
